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店づくり

売上金額以外にもチェックしたいこと

売上金額以外にもチェックしたいこと

今日夕方、ふいに思い立ち 仕事の合間に地元の公園を ひと廻りウォーキングしました。 子どもたちが幼少の頃は、 よく遊びにいった公園ですが、 最近はすっかりご無沙汰でした。 この時期はどんぐり拾いなんかもしてたんですけどね。 そういえば、 当時は日中にしか訪れなかった場所。 今日初めて気づきましたが同じ公園なのに、 日中と夕方では、随分雰囲気が違うものですね。 まず、親子連れの姿が少ない。 しかし、ウォーキング中の中高年の方々には、 続々と遭遇します。 そして、皆さんすれ違う時には必ず、 「こんに…

そのひと声が客を動かす

そのひと声が客を動かす

今日もまた、スーパーマーケットB店へ。 他にも我が家の最寄には、3つのスーパーがあり、 いずれもチェーンストアです。 そのうちの一つは、つねにお値打ちプライスが評判のC店。 こちらにも少し心惹かれながら、 ここのところ、結局足が向くのはB店なのです。 だってB店のほうが、気持ちよく買物ができるんですもの。 以前ブログにも書きましたが、 このB店の魅力は、なんといっても「スタッフ」! それぞれ特別個性的なわけではないのですが、 皆さんきちんとしていらっしゃる。 目配り・気配り・声掛けなど、当たり前…

トイレと駐車場

トイレと駐車場

『店づくり』と聞いて、 皆さんは何を思い浮かべますか? ・店の外観 ・店の内装、間取り ・店内の空調や照明 ・陳列、ディスプレイ ・店員の教育      等々 すぐに浮かぶのは、 上記のようなことではないでしょうか。 しかし、他にも忘れてはならない重要なことがあります。 それは… 「付帯設備(駐車場やトイレ、喫煙所、倉庫など)」です。 付帯設備も店内と同様、 快適で便利に使え、安全・衛生面も配慮した 設備の維持管理が必要となります。 トイレが清潔で充実している店は、 お客様からも好感…

秋の七草

秋の七草

ついこの間まで、 暑さにまいっていたのが嘘のように、 朝晩は肌寒く秋の気配を感じますね。 さて、店舗を運営されている皆さんは、 すでに店内は秋をテーマにした ディスプレイに切替済みだと思います。 また、海外の風習である「ハロウィン」。 すっかりこの時期のイベントとして定着しましたね。 「ハロウィン限定パッケージ」の商品数も 年々増えています。 その一方、古くからの「日本の秋」の風情を感じる ディスプレイや季節限定商品は、 店頭でちょっと影が薄くなっているように感じます。 ところで皆さんは「秋の七…

     
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